Árið 2018 breytti Sun Basket, þjónustan fyrir heilsusamsett matarsett, úr endurunnu plastkassafóðrinu sínu yfir í Sealed Air TempGuard, áklæði úr endurunnum pappír sem er á milli tveggja blaða af kraftpappír. dregur úr kolefnisfótspori flutninga, svo ekki sé minnst á magn plasts í flutningi, jafnvel þegar það er blautt. Viðskiptavinir eru ánægðir.“Þakka þér til pökkunaraðila fyrir að koma með þessa hugmynd,“ skrifaði eitt par.
Það er aðdáunarvert skref í átt að sjálfbærni, en sannleikurinn er enn: Matarsettiðnaðurinn er einn af mörgum rafrænum iðnaði sem treystir enn á (í hreinskilni sagt ótrúlegu magni) plastumbúðum - meira en þú kemur með heim Það er miklu meira af plastumbúðum í matvöruverslunum .Venjulega gætirðu keypt kúmenkrukku úr gleri sem endist í nokkur ár.En í máltíðarpakka hefur hver teskeið af kryddi og hvert stykki af adobo sósu sína eigin plastfilmu og á hverju kvöldi ertu að endurtaka plasthrúguna , þú eldar forpakkaðar uppskriftir þeirra. Það er ómögulegt að missa af.
Þrátt fyrir alvarlegar tilraunir Sun Basket til að bæta umhverfisfótspor sitt, verður samt að flytja viðkvæman mat í plastpokum. Sean Timberlake, yfirmaður efnismarkaðssetningar hjá Sun Basket, sagði mér í tölvupósti: „Prótein frá utanaðkomandi birgjum, svo sem kjöti og fiski, er þegar pakkað frá utanaðkomandi birgjum með pólýstýreni og pólýprópýlenlagssamsetningu. „Þetta er iðnaðarstaðlað efni sem er hannað til að tryggja hámarksgæði og öryggi matvæla.
Þetta traust á plasti er ekki einstakt við flutning á matvælum. Söluaðilar í rafrænum viðskiptum geta auðveldlega boðið pappaöskjur með endurvinnanlegu efni, FSC-vottaðan pappírspappír og sojablek sem hægt er að troða í endurvinnslutunnur. Þeir geta bundið margnota límbandi eða tvinna góðgæti og pakkaðu gler- eða málmílátum inn í sveppa-undirstaða umbúðafroðu og sterkjupökkuðum jarðhnetum sem bráðna í vatni. En jafnvel sjálfbærni-meðvituð vörumerki hafa eitt sem heldur áfram að ásækja okkur: LDPE #4 jómfrúar plastfilmupokar, þekktir í iðnaðurinn sem plastpokar.
Ég er að tala um glæra rennilásinn eða merkta plastpokann sem þú munt nota fyrir allar pantanir þínar á netinu, allt frá matarpökkum til tísku og leikfanga og raftækja. Þótt þeir séu gerðir úr nákvæmlega sama efni og innkaupapokar úr plasti fyrir matvöru. , plastpokar sem notaðir eru til sendingar hafa ekki verið háðir sömu víðtæku opinberu eftirliti, né eru þeir háðir bönnum eða sköttum. En þeir eru örugglega vandamál.
Áætlað er að um 165 milljarðar pakka hafi verið fluttir til Bandaríkjanna árið 2017, margir þeirra innihéldu plastpoka til að vernda fatnað eða rafeindahluti eða buffalo steikur. Eða pakkinn sjálfur er vörumerki pólýetýlen flutningspoki með pólýetýlen rykpoka inni. Umhverfisvernd Bandaríkjanna Stofnunin greinir frá því að íbúar Bandaríkjanna noti meira en 380 milljarða plastpoka og umbúðir á hverju ári.
Það væri ekki kreppa ef við tökum úrganginn okkar rétt, en mikið af þessu plasti - 8 milljónir tonna á ári - fer í hafið og vísindamenn eru ekki vissir hvenær, eða jafnvel hvort, það muni í raun brotna niður. Það er líklegra að það brotni bara niður í smærri og smærri eitruð brot sem eru (þó smásæ) sífellt erfiðara fyrir okkur að hunsa. Í desember komust vísindamenn að því að 100 prósent skjaldbakabarna voru með plast í maganum. Örplast finnast í kranavatni um allan heim, mest sjávarsalt, og – hinum megin við jöfnuna – saur úr mönnum.
Plastpokar eru tæknilega endurvinnanlegir (og þar af leiðandi ekki á „neikvæðum lista“ áætlunar Nestlé um að hætta umbúðum í áföngum) og mörg ríki krefjast þess nú að matvöru- og sjoppur útvegi viðskiptavinum ruslafötur til að endurvinna notaða plastpoka. En í Bandaríkjunum er ekkert hægt að endurvinna nema fyrirtæki sé tilbúið að kaupa endurvinnanlegt efni. Virgin plastpokar eru mjög ódýrir á 1 sent á poka og gamlir (oft mengaðir) plastpokar eru sagðir einskis virði; þeim er bara hent. Það var áður en Kína hætti að taka við endurvinnsluvörum okkar árið 2018.
Uppsveifla núllúrgangshreyfingarinnar er svar við þessari kreppu. Talsmenn leitast við að senda ekkert á urðun með því að kaupa minna; endurvinna og molta þar sem hægt er; hafðu með þér margnota ílát og áhöld; og hlúa að fyrirtækjum sem bjóða upp á ókeypis flokka. Það getur verið mjög svekkjandi þegar einn af þessum meðvituðu neytendum pantar eitthvað frá svokölluðu sjálfbæru vörumerki og fær það í plastpoka.
„Fékk bara pöntunina þína og henni var pakkað í plastpoka,“ svaraði einn umsagnaraðili Instagram færslu Everlane þar sem hann kynnti „ekkert nýtt plast“ leiðbeiningar.
Litlar breytingar geta skipt miklu máli og við erum hér til að hjálpa. Við kynnum nýja plastlausa handbókina okkar.Viltu einn?Hlaða niður í gegnum hlekkinn í ævisögunni okkar og skuldbinda þig til #ReNewToday í athugasemdunum hér að neðan.
Í könnun frá 2017 frá Packaging Digest og Sustainable Packaging Alliance sögðu sérfræðingar í umbúðum og vörumerkjaeigendur að spurningarnar sem neytendur spurðu þá mest væru a) hvers vegna umbúðir þeirra eru ekki sjálfbærar og b) hvers vegna umbúðir þeirra eru of margar.
Af samtölum mínum við stór og smá vörumerki hef ég komist að því að flestar erlendar neysluvöruverksmiðjur – og allar fataverksmiðjur – frá litlum saumaverkstæðum til stórra verksmiðja með 6.000 manns, pakka fullunnum vörum sínum í plast að eigin vali. í plastpoka. Vegna þess að ef þeir gera það ekki munu vörurnar ekki berast þér á þeim skilmálum sem þú baðst um.
„Það sem neytendur sjá ekki er flæði fatnaðar í gegnum birgðakeðjuna,“ sagði Dana Davis, varaforseti sjálfbærni, vöru og viðskiptastefnu fyrir tískumerkið Mara Hoffman. Mara Hoffman fatnaður er framleiddur í Bandaríkjunum, Perú, Indlandi og Kína.“Þegar þeir eru búnir þurfa þeir að fara í vörubíla, hleðslubryggju, annan vörubíl, gám og svo vörubíla. Það er engin leið að nota eitthvað vatnsheldur. Það síðasta sem einhver vill er lota sem er skemmd og breytt í ruslafötum.“
Þannig að ef þú fékkst ekki plastpoka þegar þú keyptir hann þýðir það ekki að hann hafi ekki verið til áður, bara að einhver gæti hafa fjarlægt hann áður en sendingin þín barst til þín.
Jafnvel Patagonia, fyrirtæki sem er þekkt fyrir umhverfisáhyggjur sínar, hefur selt fatnað úr endurunnum plastflöskum síðan 1993, og fatnaður þess er nú pakkaður fyrir sig í plastpokum. Elissa Foster, yfirmaður vöruábyrgðar Patagonia, hefur glímt við þetta mál. síðan fyrir 2014, þegar hún birti niðurstöður Patagonia tilviksrannsóknar á plastpokum.(Spoiler alert: þeir eru nauðsynlegir.)
„Við erum nokkuð stórt fyrirtæki og við erum með flókið færibandakerfi í dreifingarmiðstöðinni okkar í Reno,“ sagði hún.“ Þetta er í raun rússíbani af vöru. Þeir fara upp, þeir fara niður, þeir fletja, þeir fara þriggja feta niðurferðir. Við verðum að hafa eitthvað til að vernda vöruna.“
Plastpokar eru í raun besti kosturinn fyrir starfið. Þeir eru léttir, áhrifaríkir og ódýrir. Einnig (og þér gæti fundist þetta koma á óvart) hafa plastpokar minni losun gróðurhúsalofttegunda en pappírspokar í lífsferilsgreiningum sem mæla umhverfisáhrif vöru yfir allan lífsferil hans. En þegar þú horfir á hvað gerist þegar umbúðirnar þínar falla í hafið - dauður hvalur, kæfð skjaldbaka - jæja, plast lítur illa út.
Loka íhugun fyrir hafið er í fyrirrúmi fyrir United by Blue, útivistarfatnaðar- og tjaldstæðisvörumerki sem lofar að fjarlægja eitt kíló af rusli úr sjó og vatnaleiðum fyrir hverja selda vöru.“ Það er iðnaðarstaðall að senda allt í plastpokum til gæðaeftirlits. og minnkun mengunar, en það er slæmt fyrir umhverfið,“ sagði Ethan Peck, aðstoðarmaður almannatengsla hjá Blue. Þeir takast á við þessa óþægilegu staðreynd með því að breyta rafrænum viðskiptapöntunum úr verksmiðjustöðluðum plastpokum í kraftpappírsumslög og -kassa með 100% endurvinnanlegu efni fyrir sendingu til viðskiptavina.
Þegar United by Blue var með sína eigin dreifingarmiðstöð í Fíladelfíu, sendu þeir notaða plastpoka til TerraCycle, endurvinnsluþjónustu fyrir allt innifalið. En þegar þeir fluttu sendingar til sérhæfðrar flutningsþjónustu þriðja aðila í Missouri, gerði dreifingarmiðstöðin það Fylgdu ekki leiðbeiningum þeirra og viðskiptavinir fóru að fá plastpoka í pakka. United by Blue varð að biðjast afsökunar og ráða viðbótarstarfsmann til að hafa umsjón með sendingarferlinu.
Nú, með ofgnótt af notuðum plastpokum í Bandaríkjunum, eru úrgangsþjónustur sem sjá um endurvinnslu í uppfyllingarstöðvum að safna plastpokum þar til þeir finna einhvern sem vill kaupa þá.
Eigin verslanir og heildsöluaðilar Patagonia taka vörurnar upp úr plastpokunum, pakka þeim í sendingaröskjur og senda þær aftur til Nevada dreifingarmiðstöðvar þeirra, þar sem þeim er pressað í fjögurra feta teningapakka og sendar til The Trex, Nevada. , sem gerir þá að endurvinnanlegum þilfari og útihúsgögnum.(Svo virðist sem Trex sé eina bandaríska fyrirtækið sem virkilega vill þessa hluti.)
En hvað með þegar þú fjarlægir plastpokann úr pöntuninni þinni?“Að fara beint til viðskiptavinarins, það er áskorunin,“ sagði Foster.“Þarna vitum við ekki nákvæmlega hvað gerðist.“
Ákjósanlegt er að viðskiptavinir komi með notaðu rafrænu töskurnar ásamt brauði og matvörutöskum í matvöruverslunina sína, þar sem venjulega er söfnunarstaður. Í reynd reyna þeir oft að troða þeim í plastendurvinnslutunnur, sem skemma endurvinnsluna. vélar verksmiðjunnar.
Leigumerki með endurunninn fatnað eins og ThredUp, For Days og Happy Ever Borrowed nota endurnýtanlegar tauumbúðir frá fyrirtækjum eins og Returnity Innovations. En það hefur reynst næstum ómögulegt að fá viðskiptavini til að senda sjálfviljugir til baka notaðar tómar umbúðir til að farga þeim á réttan hátt.
Af öllum ofangreindum ástæðum, þegar Hoffman ákvað fyrir fjórum árum að gera allt tískusafnið sitt sjálfbært, skoðaði Davis, framkvæmdastjóri sjálfbærni Mara Hoffman, jarðgerðarpoka úr plöntuefnum. Stærsta áskorunin er sú að stór hluti starfsemi Mara Hoffman er. er í heildsölu og stóru kassasöluaðilarnir eru mjög vandlátir varðandi umbúðir. Ef umbúðir vörumerkis uppfylla ekki nákvæmar reglur um merkingar og stærðir smásala - sem eru mismunandi frá smásala til smásala - mun vörumerkið rukka gjald.
Skrifstofa Mara Hoffman starfar sjálfboðaliði í jarðgerðarstöð í New York borg svo þau geti komið auga á öll vandamál frá upphafi.“ Þegar þú notar jarðgerðarpoka þarftu líka að huga að öllum hlutum pokans: blek – þú verður að prenta kæfu viðvörun á þremur tungumálum - það þarf límmiða eða límband. Áskorunin við að finna jarðgerðarhæft lím er geggjað!“ Hún sá ávaxtalímmiða út um alla ferska og fallega óhreinindi í jarðgerðarstöð í samfélaginu.“ Ímyndaðu þér stórt vörumerki sem setti límmiða á þá, og moltuskíturinn er fullur af þessum límmiðum.
Fyrir sundfatalínu Mara Hoffman fann hún jarðgerðarpoka með rennilás frá ísraelsku fyrirtæki sem heitir TIPA. Jarðgerðarstöðin hefur staðfest að hægt sé að molta pokana í bakgarðinum, sem þýðir að ef þú setur það í moltuhaug, þá mun það hverfa á minna en 180 dagar.En lágmarkspöntunin var of há, svo hún sendi tölvupóst til allra í greininni sem hún þekkti (þar á meðal mig) til að spyrja hvort þeir vissu um einhver vörumerki sem hefðu áhuga á að panta með þeim.Með hjálp CFDA, a fá önnur vörumerki hafa bæst í pokana. Stella McCartney tilkynnti árið 2017 að þau myndu einnig skipta yfir í jarðgerðarpoka frá TIPA.
Pokarnir hafa eins árs geymsluþol og eru tvöfalt dýrari en plastpokar.“ Kostnaður hefur aldrei verið þáttur sem hefur haldið okkur aftur af. Þegar við gerum þessa breytingu [í sjálfbærni] vitum við að við munum verða fyrir höggi,“ sagði Davis.
Ef þú spyrð neytendur myndi helmingur segja þér að þeir myndu borga meira fyrir sjálfbærar vörur og helmingur myndi líka segja þér að þeir athuga vöruumbúðir áður en þeir kaupa til að tryggja að vörumerki séu skuldbundin til að skapa jákvæð félagsleg og umhverfisleg áhrif. Hvort þetta sé raunverulega satt í reynd er umdeilanlegt. Í sömu sjálfbæru umbúðakönnun og ég nefndi áðan sögðust svarendur ekki geta fengið neytendur til að greiða yfirverð fyrir sjálfbærar umbúðir.
Teymið hjá Seed, örveruvísindafyrirtæki sem selur blöndu af probiotics og prebiotics, eyddi ári í að rannsaka að finna sjálfbæran poka sem gæti sent viðskiptavinum mánaðarlega áfyllingu.“ Bakteríur eru mjög viðkvæmar - fyrir ljósi, hita, súrefni ... jafnvel örlítið magn af raka getur brotnað niður,“ sagði annar stofnandi Ara Katz við mig í tölvupósti. Þeir sættu sig við glansandi jarðgerðan súrefnis- og rakavarnarpoka frá Elevate, gerður úr lífrænu hráefni, í Amerískri ræktuðu maíssterkjufroðu frá Green Cell Foam sem er ekki erfðabreytt lífvera. -útfylltur póstur.“Við borguðum aukagjald fyrir umbúðir, en við vorum tilbúnar að færa þá fórn,“ sagði hún. Hún vonast til að önnur vörumerki muni taka upp umbúðirnar sem þau voru frumkvöðull. Ánægðir viðskiptavinir hafa nefnt sjálfbærni Seed við önnur neytendavörumerki eins og Warby Parker og Madewell, og þeir hafa haft samband við Seed til að fá frekari upplýsingar.
Patagonia leggur áherslu á lífræna eða jarðgerðarpoka, en helsta vandamál þeirra er að bæði viðskiptavinir og starfsmenn hafa tilhneigingu til að setja jarðgerðar plastvörur í reglulega plastendurvinnslu.“Með því að halda öllum pokum okkar eins mengum við ekki úrgangsstrauminn okkar.“ Foster sagði. Hún bendir á að „oxo“ umbúðir sem segjast vera lífbrjótanlegar brotna einfaldlega niður í smærri og smærri hluta í umhverfinu.“ Við viljum ekki styðja þessar gerðir af niðurbrjótanlegum pokum.“
Þeir ákváðu því að nota plastpoka úr endurunnum efnum.“ Kerfið okkar virkar þannig að þú þarft að skanna merkimiðann með strikamerkinu í gegnum pokann. Þannig að við verðum að leggja hart að okkur til að tryggja að poki með 100% endurvinnanlegu efni sé gegnsær.“ (Því meira endurvinnanlegt sem pokinn er, því meiri mjólk hefur hann. Því meira.) „Við höfum prófað alla pokana til að ganga úr skugga um að þeir innihaldi ekki skrýtin innihaldsefni sem gætu valdið því að varan mislitist eða rifni. Hún sagði að verðið yrði ekki of hátt. Þeir þurftu að biðja 80+ verksmiðjur sínar - sem allar búa til margar tegundir - að panta þessa plastpoka sérstaklega fyrir þá.
Frá og með vorsöfnuninni 2019, sem kemur í verslanir og vefsíður 1. febrúar, munu allir plastpokar innihalda á milli 20% og 50% vottað endurvinnanlegt efni eftir neytendur. Á næsta ári verða þeir 100% endurunnið efni eftir neytendur.
Því miður er þetta ekki lausn fyrir matvælafyrirtæki. Matvælastofnun bannar notkun matvælaumbúða úr plasti með endurunnu efni nema fyrirtæki hafi sérstakt leyfi.
Allur útifatnaðariðnaðurinn, sem þjónar viðskiptavinum sem hafa sérstakar áhyggjur af plastúrgangi, hefur verið að gera tilraunir með aðferðir. Það eru til vatnsleysanlegir pokar, sykurreyrpokar, endurnotanlegir netpokar og prAna gerir jafnvel kleift að flytja poka án poka með því að rúlla upp flíkum og binda þær með raffia borði. Það er þó rétt að taka fram að engin þessara einstöku tilrauna hefur verið gerðar af nokkrum fyrirtækjum, þannig að engin töfralyf hefur enn fundist.
Linda Mai Phung er gamall fransk-víetnamskur sjálfbær fatahönnuður með einstakan skilning á öllum áskorunum sem felast í vistvænum umbúðum. Chi Minh City sem heitir Evolution3 og er í eigu stofnanda hennar Marian von Rappard starfar á skrifstofunni. Teymið hjá Evolution3 starfar einnig sem milliliður fyrir fjöldamarkaðsvörumerki sem leitast við að leggja inn pantanir hjá Ho Chi Minh verksmiðjunni. Í stuttu máli, hún tók þátt í í öllu ferlinu frá upphafi til enda.
Hún hefur svo mikinn áhuga á sjálfbærum umbúðum að hún pantaði 10.000 (lágmarks) lífbrjótanlega sendingarpoka úr tapíóka sterkju frá víetnamska fyrirtækinu Wave. Von Rappard ræddi við fjöldamarkaðsvörumerkin sem Evolution3 vann með til að reyna að sannfæra þau um að vinna með þeim, en þeir höfnuðu. Cassava pokar kosta 11 sent á poka, samanborið við aðeins eyri fyrir venjulega plastpoka.
„Stór vörumerki segja okkur...þau þurfa virkilega [afdragandi] límband,“ sagði Phung. Augljóslega er aukaskrefið að brjóta saman pokann og draga lífbrjótanlega límmiðann af pappír og setja hann ofan á til að loka pokanum. gríðarleg tímasóun þegar þú ert að tala um þúsundir bita. Og pokinn er ekki einu sinni fulllokaður, þannig að raki gæti komist inn. Þegar Phung bað Wave um að þróa þéttiband sögðu þeir að þeir gætu ekki endurbyggt framleiðsluvélarnar sínar. .
Phung vissi að þeir myndu aldrei klára 10.000 Wave pokana sem þeir pöntuðu – þeir höfðu þriggja ára geymsluþol.“ Við spurðum hvernig við gætum látið þá endast lengur,“ sagði hún.“ Þeir sögðu: „Þú getur pakkað þeim inn í plast. .'“
Milljónir manna leita til Vox til að komast að því hvað er að gerast í fréttum. Markmið okkar hefur aldrei verið mikilvægara: valdeflingu með skilningi. Fjárhagsleg framlög lesenda okkar eru lykilatriði í því að styðja við auðlindafrekt starf okkar og hjálpa okkur að gera fréttaþjónustu ókeypis fyrir alla. Vinsamlega íhugaðu að leggja þitt af mörkum til Vox í dag.
Birtingartími: 29. apríl 2022